Umami<\/I> constituye una propuesta literaria original en su af\u00e1n por explorar la amplia gama de sensaciones y emociones que el ser humano -en distintas etapas de la vida- experimenta. Una novela coral en la que los personajes aprenden a reinventarse para hacer frente a las adversidades y superar sus p\u00e9rdidas.<\/B><\/P>
Ana quiere plantar una milpa en su traspatio, en pleno Distrito Federal. Pero en la tierra hay altos contenidos de plomo y la privada donde vive est\u00e1 plagada de ausencias. Su hermana muri\u00f3, sus pap\u00e1s est\u00e1n de luto y sus hermanos de campamento; su \u00fanica amiga se fue a buscar a quien la abandon\u00f3 cuatro a\u00f1os atr\u00e1s. Menos mal que queda Alfonso.<\/P>
Alfonso es un antrop\u00f3logo especializado en alimentaci\u00f3n prehisp\u00e1nica. Es viudo y due\u00f1o de la privada Campanario. \u00c9l mismo la dise\u00f1\u00f3 a partir de un esquema de la lengua humana y dio a las casas el nombre de cada uno de los cinco sabores que percibimos: Dulce, Salado, Amargo, \u00c1cido y Umami.<\/P>
En duelo, los habitantes de la privada desear\u00edan echar el tiempo atr\u00e1s. Tejida al rev\u00e9s, esta novela se los permite. Mientras Ana remueve la tierra y clava las semillas, sus vecinos hurgan en el pasado. Pero el traspatio de la memoria est\u00e1 minado con preguntas: \u00bfQui\u00e9n fue mi mujer? \u00bfPor qu\u00e9 se fue mi mam\u00e1? Y, \u00bfc\u00f3mo es posible que se ahogara una ni\u00f1a que sab\u00eda nadar?<\/P>
Me gusta lo ajustado de la dicci\u00f3n. Hablo de una entonaci\u00f3n que crea una voz propia, n\u00edtida, mesurada, esc\u00e9ptica, lejanamente humorista, que procede con orden y nunca cae en la ostentaci\u00f3n. Laia Jufresa sortea los peligros de la autocomplacencia con pericia estil\u00edstica pero, sobre todo, con concentraci\u00f3n emotiva.<\/B><\/P>
Fabio Mor\u00e1bito.<\/P>
Umami<\/I> constituye una propuesta literaria original en su af\u00e1n por explorar la amplia gama de sensaciones y emociones que el ser humano -en distintas etapas de la vida- experimenta. Una novela coral en la que los personajes aprenden a reinventarse para hacer frentea las adversidades y superar sus p\u00e9rdidas.<\/B><\/P>
Ana quiere plantar una milpa en su traspatio, en pleno Distrito Federal. Pero en la tierra hay altos contenidos de plomo y la privada donde vive est\u00e1 plagada de ausencias. Su hermana muri\u00f3, sus pap\u00e1s est\u00e1n de luto y sus hermanos de campamento; su \u00fanica amiga se fue a buscar a quien la abandon\u00f3 cuatro a\u00f1os atr\u00e1s. Menos mal que queda Alfonso.<\/P>
Alfonso es un antrop\u00f3logo especializado en alimentaci\u00f3n prehisp\u00e1nica. Es viudo y due\u00f1o de la privada Campanario. \u00c9l mismo la dise\u00f1\u00f3 a partir de un esquema de la lengua humana y dio a las casas el nombre de cada uno de los cinco sabores que percibimos: Dulce, Salado, Amargo, \u00c1cido y Umami.<\/P>
En duelo, los habitantes de la privada desear\u00edan echar el tiempo atr\u00e1s. Tejida al rev\u00e9s, esta novela se los permite. Mientras Ana remueve la tierra y clava las semillas, sus vecinos hurgan en el pasado. Pero el traspatio de la memoria est\u00e1 minado con preguntas: \u00bfQui\u00e9n fue mi mujer? \u00bfPor qu\u00e9 se fue mi mam\u00e1? Y, \u00bfc\u00f3mo es posible que se ahogara una ni\u00f1a que sab\u00eda nadar?<\/P>
Me gusta lo ajustado de la dicci\u00f3n. Hablo de una entonaci\u00f3n que crea una voz propia, n\u00edtida, mesurada, esc\u00e9ptica, lejanamente humorista, que procede con orden y nunca cae en la ostentaci\u00f3n. Laia Jufresa sortea los peligros de la autocomplacencia con pericia estil\u00edstica pero, sobre todo, con concentraci\u00f3n emotiva.<\/B><\/P>
Fabio Mor\u00e1bito.<\/P><\/p>\n
Umami constituye una propuesta literaria original en su af\u00e1n por explorar la amplia gama de sensaciones y emociones que el ser humano -en distintas etapas de la vida- experimenta. Una novela coral en la que los personajes aprenden a reinventarse para hacer frente a las adversidades y superar sus p\u00e9rdidas. Ana quiere plantar una milpa […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"autores":[5966],"product_cat":[21767],"product_tag":[],"editoriales":[23547],"class_list":["post-11320","product","type-product","status-publish","hentry","autores-laia-jufresa","product_cat-ficcion-moderna-y-contemporanea","editoriales-penguin-random-house-grupo-editorial-mexicotest"],"acf":[],"yoast_head":"\n