Creador de Los Agachados, Mis Supermachos<\/I> y m\u00e1s de un centenar de libros publicados, Rius, el gran monero mexicano, ocup\u00f3 un lugar clave en la historia de la cultura popular.<\/B><\/P> <\/p>\n
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La basura que comemos<\/B><\/I>, seg\u00fan nos explica el propio Rius, es un libro de denuncia enfilado contra los mercachifles de la industria alimenticia al estilo monero.<\/B><\/P>
Rius nos receta un complet\u00edsimo curso para principiantes en la ciencia del buen comer, enfatiza los beneficios de una dieta balanceada y hace recomendaciones para ponerla en pr\u00e1ctica.<\/B><\/P>
Concebido como continuaci\u00f3n de La panza es primero<\/I>, este libro de entrada plantea una pregunta: \u00bfC\u00f3mo es posible que los m\u00e9dicos no estudien a fondo lo que comemos, siendo la alimentaci\u00f3n lo m\u00e1s importante para la salud? Y responde: porque la \u00abciencia m\u00e9dica\u00bb occidental est\u00e1 m\u00e1s interesada en \u00abcurar\u00bb las enfermedades que en evitarlas.<\/P>
Cada d\u00eda que pasa nos envenenan m\u00e1s y m\u00e1s con sus ‘avanzados’ productos, tanto con los alimentos industrializados de la comida r\u00e1pida<\/B>, como con las mil y un porquer\u00edas de la comida chatarra <\/B>(tan del agrado de los ni\u00f1os). Y para completar el p\u00e9simo cuadro contamos con una ‘novedad’ en cuanto a la forma antinatural en que comemos: los alimentos transg\u00e9nicos<\/B>…<\/P>
Este libro, pues, trata de alertar a todo mundo sobre lo peligroso que se ha vuelto comer. No s\u00f3lo es un peligro comer en la calle. Tambi\u00e9n est\u00e1 resultando peligroso comer en los malos restaurantes -y en los buenos tambi\u00e9n-, sino que en el colmo de las desgracias hasta comer en casa es ya un peligro. \u00bfPor qu\u00e9? Contestar los porqu\u00e9s es la mal\u00e9vola intenci\u00f3n del autor.<\/P><\/p>\n
Creador de Los Agachados, Mis Supermachos y m\u00e1s de un centenar de libros publicados, Rius, el gran monero mexicano, ocup\u00f3 un lugar clave en la historia de la cultura popular. La basura que comemos, seg\u00fan nos explica el propio Rius, es un libro de denuncia enfilado contra los mercachifles de la industria alimenticia al estilo […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"autores":[183],"product_cat":[21979,21972],"product_tag":[],"editoriales":[23547],"class_list":["post-13684","product","type-product","status-publish","hentry","autores-rius","product_cat-cocina-sana-y-con-alimentos-integrales","product_cat-colecciones-y-antologias-de-humor","editoriales-penguin-random-house-grupo-editorial-mexicotest"],"acf":[],"yoast_head":"\n