La bloguera de reposter\u00eda de moda en nuestro pa\u00eds, Alma Obreg\u00f3n, desvela sus mejores recetas de cupcakes en este libro de cocina delicioso e innovador.<\/B><\/P>
La historia de Alma es muy curiosa. En 2010 se march\u00f3 a Alemania para preparar su tesis doctoral y, como no soportaba los interminables d\u00edas sin sol, empez\u00f3 a hornear cupcakes y a contar sus experiencias en su blog Objetivo: Cupcake perfecto<\/I>. A d\u00eda de hoy, el blog se ha convertido en referente en nuestro idioma para todos aquellos que quieren hacer cupcakes.<\/P>
El libro Objetivo: Cupcake perfecto<\/B><\/I> cuenta con 50 recetas originales acompa\u00f1adas por su correspondiente fotograf\u00eda y divididas en varias secciones tem\u00e1ticas para que puedas encontrar el cupcake perfecto para cada ocasi\u00f3n: el cumplea\u00f1os de tus hijos, San Valent\u00edn, Navidad o, simplemente, para una tarde de t\u00e9s y cupcakes con amigas. \u00a1Nadie podr\u00e1 resistirse!<\/P>
Las preparaciones que aparecen en el libro van desde las recetas m\u00e1s cl\u00e1sicas, como los cupcakes de vainilla<\/B>, de chocolate<\/B>, de terciopelo rojo<\/B>, de galleta Oreo<\/B>, hasta las m\u00e1s innovadoras, como de chocolate con churros<\/B>, de ron<\/B>, de coco con pi\u00f1a<\/B>, de crema irlandesa con chocolate<\/B>, de tiramis\u00fa<\/B>, de caf\u00e9 mocha<\/B>; pasando por recetas creativas como las de cupcakes de sangr\u00eda<\/B>, helado de fresa con carb\u00f3n de az\u00facar<\/B>, algod\u00f3n de az\u00facar <\/B>o Coca-cola<\/B>.<\/P>
Adem\u00e1s, el libro cuenta con un cap\u00edtulo especialmente dedicado a aquellas personas que necesitan alg\u00fan tipo de alimentaci\u00f3n especial, como los veganos, diab\u00e9ticos y cel\u00edacos. Y con varios apartados iniciales en los que Alma Obreg\u00f3n aborda los ingredientes, herramientas, t\u00e9cnicas de decoraci\u00f3n y cremas b\u00e1sicas que todo buen repostero debe conocer y utilizar para conseguir unos cupcakes de revista.<\/P>
Rese\u00f1a:<\/B>
\u00abEs un libro delicioso, muy bien trabajado, que destila toda la pasi\u00f3n que su autora, pese a su juventud, muestra en la elaboraci\u00f3n de cupcakes de todo tipo y condici\u00f3n. Un volumen colorista, festivo, lleno de sabor, de posibilidades, de divertimento y oficio, que es al fin y al cabo, lo que tiene que transmitir la cocina y m\u00e1s si cabe la reposter\u00eda. Felicito a la autora por la minuciosidad y a la vez facilidad con la que transmite sus conocimientos y experiencias en el mundo del cupcake.\u00bb
Mart\u00edn Berasategui<\/B><\/P><\/p>\nAlma Obreg\u00f3n<\/h2>\n
La bloguera de reposter\u00eda de moda en nuestro pa\u00eds, Alma Obreg\u00f3n, desvela sus mejores recetas de cupcakes en este libro de cocina delicioso e innovador. La historia de Alma es muy curiosa. En 2010 se march\u00f3 a Alemania para preparar su tesis doctoral y, como no soportaba los interminables d\u00edas sin sol, empez\u00f3 a hornear […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"autores":[7178],"product_cat":[22277,21781,22278],"product_tag":[],"editoriales":[23542],"class_list":["post-13723","product","type-product","status-publish","hentry","autores-alma-obregon","product_cat-cocina-para-fiestas","product_cat-libros-de-cocina-de-cocineros-famosos-y-de-television","product_cat-tartas-pasteleria-glaseado-y-moldeado-artistico-de-azucar","editoriales-penguin-random-house-grupo-editorial-espanatest"],"acf":[],"yoast_head":"\n