{"id":14304,"date":"2021-07-27T19:56:03","date_gmt":"2021-07-27T23:56:03","guid":{"rendered":"http:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/product\/como-ser-un-master-chef\/"},"modified":"2021-07-27T19:56:03","modified_gmt":"2021-07-27T23:56:03","slug":"como-ser-un-master-chef","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-ser-un-master-chef\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo ser un MASTER CHEF"},"content":{"rendered":"<p><P>Masterchef es el mejor manual de t\u00e9cnicas para todo aquel que se inicie con pasi\u00f3n en la cocina como un profesional.<\/P> <BR>  <P>\u00bfCu\u00e1ndo se empieza a ser un verdadero Master Chef?<BR>Este libro es el camino m\u00e1s corto y efectivo para pasar de ser un simple  amateur de las hornallas a un maestro de la cocina. Una combinaci\u00f3n de  im\u00e1genes claras, explicaciones precisas, el paso a paso de la  preparaci\u00f3n de todo tipo de platos y los trucos necesarios al ponerse el delantal.<BR>Desde lo m\u00e1s elemental, los utensilios de cocina indispensables, el  afilado de cuchillos, y las t\u00e9cnicas para cortar y limpiar carnes, aves,  pescados y mariscos, variedades de frutas y verduras, pasando por el  amasado de panes dulces, franceses, integrales o criollos, hasta los  secretos para unos incre\u00edbles ravioles, tallarines o \u00f1oquis con el sabor  de lo casero y las cremas, hojaldres y preparaciones de la m\u00e1s exquisita<BR>pasteler\u00eda.<BR>C\u00f3mo ser un Master Chef es el mejor manual para todo aquel que se inicie  con pasi\u00f3n en la cocina, con la intenci\u00f3n de convertirse en un  profesional o de disfrutar sin presiones como un aficionado devoto de la comida bien hecha.<\/P><\/p>\n<h2 class=\"author-hide\">MASTERCHEF<\/h2>\n<p class=\"author-hide\">Penguin Random House Grupo Editorial Argentina<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Masterchef es el mejor manual de t\u00e9cnicas para todo aquel que se inicie con pasi\u00f3n en la cocina como un profesional. \u00bfCu\u00e1ndo se empieza a ser un verdadero Master Chef?Este libro es el camino m\u00e1s corto y efectivo para pasar de ser un simple amateur de las hornallas a un maestro de la cocina. 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