{"id":14883,"date":"2021-07-27T19:57:01","date_gmt":"2021-07-27T23:57:01","guid":{"rendered":"http:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/product\/el-cocinero-tenaz\/"},"modified":"2021-07-27T19:57:01","modified_gmt":"2021-07-27T23:57:01","slug":"el-cocinero-tenaz","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/","title":{"rendered":"El cocinero tenaz"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align:center\"><B>Los ingredientes que componen el \u00e9xito de Jordi Cruz, uno de los  cocineros m\u00e1s innovadores y populares del momento.<\/B><\/P> <P>En un mundo tan competitivo como el de la cocina, Jordi Cruz destaca  como un perfil de \u00e9xito que trasciende a los fogones y se transforma en  el de una persona tremendamente joven que en pocos a\u00f1os ha conseguido  varias estrellas Michelin, creando un estilo \u00fanico como cocinero y comunicador.<\/P> <P>\u00bfQu\u00e9 se esconde detr\u00e1s de este \u00e9xito? Jordi Cruz nos explica en <I>El cocinero tenaz<\/I> c\u00f3mo descubri\u00f3 su vocaci\u00f3n por el oficio de cocinero  cuando apenas ten\u00eda 7 a\u00f1os, c\u00f3mo enfoc\u00f3 su formaci\u00f3n, en la que destaca  el aprender haciendo, y la estrategia que le ha llevado a convertirse en  uno de los cocineros m\u00e1s admirados en Espa\u00f1a. Jordi tambi\u00e9n nos  introduce en su filosof\u00eda para encarar la innovaci\u00f3n y la creatividad y los secretos para mantener un equipo motivado y fiel.<\/P> <P>Este libro desvelar\u00e1 que detr\u00e1s del \u00e9xito de Jordi Cruz se encuentra una  tenacidad incansable y un compromiso con su oficio, unidos a una ambici\u00f3n por hacer siempre algo nuevo, a partir de la tradici\u00f3n.<\/P><\/p>\n<h2 class=\"author-hide\">Jordi Cruz<\/h2>\n<p class=\"author-hide\">Penguin Random House Grupo Editorial Espa\u00f1a<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los ingredientes que componen el \u00e9xito de Jordi Cruz, uno de los cocineros m\u00e1s innovadores y populares del momento. En un mundo tan competitivo como el de la cocina, Jordi Cruz destaca como un perfil de \u00e9xito que trasciende a los fogones y se transforma en el de una persona tremendamente joven que en pocos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"autores":[7687],"product_cat":[21858,22015,21781],"product_tag":[],"editoriales":[23542],"class_list":["post-14883","product","type-product","status-publish","hentry","autores-jordi-cruz","product_cat-biografia-negocios-e-industria","product_cat-emprendimiento-y-emprendedores","product_cat-libros-de-cocina-de-cocineros-famosos-y-de-television","editoriales-penguin-random-house-grupo-editorial-espanatest"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.11 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>El cocinero tenaz - Librer\u00eda Gisbert<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El cocinero tenaz - Librer\u00eda Gisbert\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Los ingredientes que componen el \u00e9xito de Jordi Cruz, uno de los cocineros m\u00e1s innovadores y populares del momento. En un mundo tan competitivo como el de la cocina, Jordi Cruz destaca como un perfil de \u00e9xito que trasciende a los fogones y se transforma en el de una persona tremendamente joven que en pocos [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Librer\u00eda Gisbert\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/\",\"url\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/\",\"name\":\"El cocinero tenaz - Librer\u00eda Gisbert\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-07-27T23:57:01+00:00\",\"dateModified\":\"2021-07-27T23:57:01+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tienda\",\"item\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/tienda\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"El cocinero tenaz\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/#website\",\"url\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/\",\"name\":\"Librer\u00eda Gisbert\",\"description\":\"Librer\u00eda, Papeler\u00eda y Editorial\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"El cocinero tenaz - Librer\u00eda Gisbert","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"El cocinero tenaz - Librer\u00eda Gisbert","og_description":"Los ingredientes que componen el \u00e9xito de Jordi Cruz, uno de los cocineros m\u00e1s innovadores y populares del momento. En un mundo tan competitivo como el de la cocina, Jordi Cruz destaca como un perfil de \u00e9xito que trasciende a los fogones y se transforma en el de una persona tremendamente joven que en pocos [&hellip;]","og_url":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/","og_site_name":"Librer\u00eda Gisbert","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/","url":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/","name":"El cocinero tenaz - Librer\u00eda Gisbert","isPartOf":{"@id":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/#website"},"datePublished":"2021-07-27T23:57:01+00:00","dateModified":"2021-07-27T23:57:01+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/el-cocinero-tenaz\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tienda","item":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/tienda\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"El cocinero tenaz"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/#website","url":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/","name":"Librer\u00eda Gisbert","description":"Librer\u00eda, Papeler\u00eda y Editorial","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14883","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"autores","embeddable":true,"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/autores?post=14883"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14883"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14883"},{"taxonomy":"editoriales","embeddable":true,"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/editoriales?post=14883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}