{"id":17982,"date":"2021-07-27T20:02:57","date_gmt":"2021-07-28T00:02:57","guid":{"rendered":"http:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/product\/nutricion-demente\/"},"modified":"2021-07-27T20:02:57","modified_gmt":"2021-07-28T00:02:57","slug":"nutricion-demente","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/nutricion-demente\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n (de)mente"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align:center\"><B>Primer libro de \u00abneuronutrici\u00f3n\u00bb que combina los saberes de las  ciencias de la nutrici\u00f3n con los de las neurociencias para entender  mejor c\u00f3mo funciona nuestro cerebro en relaci\u00f3n a la alimentaci\u00f3n y as\u00ed permitirnos comer m\u00e1s saludablemente.<\/B><\/P> <BR>  <P ALIGN=\"JUSTIFY\">\u00bfPor qu\u00e9 comemos lo que comemos? \u00bfQu\u00e9 traemos de f\u00e1brica en la cabeza,  que de chicos nos lleva a rechazar las verduras y a no parar de  tentarnos con grasas y az\u00facares? \u00bfPueden las neuronas reentrenarse para  adoptar un plan de alimentaci\u00f3n saludable? \u00bfC\u00f3mo volver del s\u00faper con  los alimentos correctos sin caer en las trampas del mercado? \u00bfEs el sobrepeso \u00abcontagioso\u00bb por culpa de nuestro cerebro? <B>Diego S\u00edvori<\/B>  un nutricionista experto en obesidad y en marketing de la salud que desarrolla recetas creativas y <B>Federico Fros Campelo<\/B> un ingeniero  industrial que sabe c\u00f3mo se fabrican y venden los alimentos hoy y que,  adem\u00e1s, investiga el funcionamiento de nuestro cerebro responden de  forma pr\u00e1ctica estas preguntas, combinando la Nutrici\u00f3n con la Neurociencia del consumo en recetas cotidianas y con un lenguaje  accesible. A partir de saber c\u00f3mo funciona tu cerebro (y el de tus  hijos) en relaci\u00f3n con la comida, vas a aprender a comer mejor. La  posibilidad de alimentarte de manera inteligente est\u00e1 en tus manos: precisamente en este libro.<\/P><\/p>\n<h2 class=\"author-hide\">Diego S\u00edvori<\/h2>\n<h2 class=\"author-hide\">Federico Fros Campelo<\/h2>\n<p class=\"author-hide\">Penguin Random House Grupo Editorial Argentina<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Primer libro de \u00abneuronutrici\u00f3n\u00bb que combina los saberes de las ciencias de la nutrici\u00f3n con los de las neurociencias para entender mejor c\u00f3mo funciona nuestro cerebro en relaci\u00f3n a la alimentaci\u00f3n y as\u00ed permitirnos comer m\u00e1s saludablemente. \u00bfPor qu\u00e9 comemos lo que comemos? \u00bfQu\u00e9 traemos de f\u00e1brica en la cabeza, que de chicos nos lleva [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"autores":[9187,9188],"product_cat":[21953],"product_tag":[],"editoriales":[23790],"class_list":["post-17982","product","type-product","status-publish","hentry","autores-diego-sivori","autores-federico-fros-campelo","product_cat-dietetica-y-nutricion","editoriales-penguin-random-house-grupo-editorial-argentinatest"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.11 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Nutrici\u00f3n (de)mente - Librer\u00eda Gisbert<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/nutricion-demente\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nutrici\u00f3n (de)mente - Librer\u00eda Gisbert\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Primer libro de \u00abneuronutrici\u00f3n\u00bb que combina los saberes de las ciencias de la nutrici\u00f3n con los de las neurociencias para entender mejor c\u00f3mo funciona nuestro cerebro en relaci\u00f3n a la alimentaci\u00f3n y as\u00ed permitirnos comer m\u00e1s saludablemente. \u00bfPor qu\u00e9 comemos lo que comemos? 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