{"id":20251,"date":"2021-07-27T20:07:17","date_gmt":"2021-07-28T00:07:17","guid":{"rendered":"http:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/product\/al-natural\/"},"modified":"2021-07-27T20:07:17","modified_gmt":"2021-07-28T00:07:17","slug":"al-natural","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/al-natural\/","title":{"rendered":"Al natural"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align:center\"><B>El primer libro de cocina de Pedro Lambertini.<\/B><\/P> <BR>  <P ALIGN=\"JUSTIFY\">Al natural es m\u00e1s que un libro de cocina. Es una invitaci\u00f3n original,  inteligente y relajada al encuentro de un cocinero que incorpora el  placer como ingrediente clave en la preparaci\u00f3n de las m\u00e1s de cien  recetas que presenta. Cada una cuenta una historia y anima a la experiencia de probar, explorar y descubrir.<\/P> <P ALIGN=\"JUSTIFY\">En los tres cap\u00edtulos que conforman este libro se despliega el perfil de  Pedro Lambertini, un joven inquieto que despu\u00e9s de haber incursionado en  distintas corrientes culinarias lleg\u00f3 a la s\u00edntesis de una cocina  confortable y sin dogmas, basada en materias primas nobles y de  estaci\u00f3n, buenas pr\u00e1cticas y comidas esenciales -accesibles y reales-  con toques de actualidad: desde pan de campo, sopa de pollo o tarantela  de manzana hasta curries de tofu, besugo con manteca de hierbas o tortas de almendras y ma\u00edz.<\/P> <P ALIGN=\"JUSTIFY\">Las trescientas p\u00e1ginas de esta obra deliciosa re\u00fanen im\u00e1genes y textos  que se leen con gusto y estimulan a preparar su repertorio de platos  salados y dulces, planificar una alacena saludable y gourmet, gozar de la buena mesa, comer mejor y disfrutar cocinando.<\/P><\/p>\n<h2 class=\"author-hide\">Pedro Lambertini<\/h2>\n<p class=\"author-hide\">Penguin Random House Grupo Editorial Argentina<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El primer libro de cocina de Pedro Lambertini. 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