{"id":22385,"date":"2021-07-27T20:11:10","date_gmt":"2021-07-28T00:11:10","guid":{"rendered":"http:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/product\/la-alegria-del-orden-en-la-cocina\/"},"modified":"2021-07-27T20:11:10","modified_gmt":"2021-07-28T00:11:10","slug":"la-alegria-del-orden-en-la-cocina","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/la-alegria-del-orden-en-la-cocina\/","title":{"rendered":"La alegr\u00eda del orden en la cocina"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align:center\"><B>\u00abSon much\u00edsimas las personas que agradecen a Marie Kondo y a <\/B><I><B>La magia del orden <\/B><\/I><B>haber cambiado su vida; y entre ellas estoy yo. Sin embargo, me di cuenta de que en su libro faltaba  casi siempre un espacio: la cocina, la estancia en la que exprimo mi pasi\u00f3n por todo aquello que rodea a la comida: convivir, compartir, cuidar de nosotros a trav\u00e9s del cuidado a los dem\u00e1s.\u00bb<\/B><BR><B>Roberta Schira<\/B><\/P> <P>La cocina es la estancia m\u00e1s importante de la casa en todas las  civilizaciones del mundo y ha ocupado a lo largo de la historia una   posici\u00f3n de gran importancia dentro de la casa. Se trata de un espacio  fundamental en la vida de las familias. Ordenarla significa  hacerla  funcional para quien la dirige, pero tambi\u00e9n comporta mejorar nuestra  relaci\u00f3n con la comida y con los dem\u00e1s habitantes de  la casa a partir de nuestras emociones.<\/P> <P>Roberta Schira es una de las firmas m\u00e1s acreditadas de la cr\u00edtica  gastron\u00f3mica en Italia y en este libro une sus dos grandes pasiones: la  cocina y la psicolog\u00eda. Nos demuestra que a partir de un buen orden se produce un cambio en nosotros mismos.<\/P>  <P><B>Rese\u00f1as:<\/B><BR>\u00abUna gu\u00eda en clave mediterr\u00e1nea en el que su autora nos ense\u00f1a a hacer  las paces con uno de los lugares m\u00e1s importantes de la casa. La  transformaci\u00f3n se logra poco a poco, d\u00eda a d\u00eda: desde las indicaciones  b\u00e1sicas para ordenar una despensa digna de su nombre a las operaciones  de limpieza que proponen eliminar aquello que no se use al menos una vez al mes.\u00bb<BR><I>Corriere della Sera<\/I><\/P> <P>\u00abEn el maremagnum de tanta publicidad ligada a lo gourmet no est\u00e1 de m\u00e1s  un poco de reflexi\u00f3n e introspecci\u00f3n religiosa. A eso es a lo que invita a sus lectores la cr\u00edtica gastron\u00f3mica Roberta Schira.  <I>La alegr\u00eda del orden en la cocina<\/I>, inspirado abiertamente en el <I>best seller<\/I> de  la japonesa Marie Kondo, logra a pesar de todo encontrar una clave  completamente in\u00e9dita. El verdadero cambio, elaut\u00e9ntico proceso de  autoconcienciaci\u00f3n comienza en la nevera, con demasiada frecuencia vac\u00eda o reducido a almac\u00e9n, y en las alacenas, porque \u00abel desorden en la cocina indica problemas y malestares\u00bb.\u00bb<BR><I>Il Giornale<\/I><\/P> <P>\u00ab<I>La alegr\u00eda del orden en la cocina<\/I> sostiene la necesidad de  ordenar la nevera y la despensa para \u00abpurificar\u00bb nuestras emociones, as\u00ed como la tentaci\u00f3n de comer poco y mal.\u00bb<BR><I>Starbene<\/I><\/P> <P>\u00abHa llegado la r\u00e9plica italiana al m\u00e9todo del orden de Marie Kondo. Y  parte de la \u00fanica estancia no explorada por la experta japonesa: la cocina.\u00bb<BR><I>L&#8217;Huffington Post<\/I><\/P> <P>\u00abSi han le\u00eddo <I>La magia del orden<\/I>, <I>best seller<\/I> de la japonesa  Marie Kondo (y tambi\u00e9n si no lo han hecho), sum\u00e9rjanse en estas instrucciones de Roberta. Todo les parecer\u00e1 f\u00e1cil, obvio, inteligente: \u00bfpor qu\u00e9 no se les habr\u00eda ocurrido?\u00bb<BR><I>Il Sole 24 Ore<\/I><\/P> <P>\u00abDefinitivamente, la cocina es el lugar por excelencia para el alma. En  ese sentido, Roberta tiene toda la raz\u00f3n [&#8230;] y leer, con el coraz\u00f3n  abierto, su libro puede convertirse en la soluci\u00f3n, la modalidad  mediterr\u00e1nea para reencontrar lo esencial redescubriendo, de forma  actual, la alegr\u00eda de gozar de las peque\u00f1as cosas aut\u00e9nticas que de  verdad importan. Capaz de hacernos conversar e iluminarnos,La alegr\u00eda del orden en la cocina es un manual para leer y releer.\u00bb<BR><I>Mondo Padano<\/I><\/P> <P>\u00abOrdenar y hacer funcional una cocina influye en todo: el amor, la convivencia&#8230; y la dieta.\u00bb<BR><I>Fine dining lovers<\/I><\/P><\/p>\n<h2 class=\"author-hide\">Roberta Schira<\/h2>\n<p class=\"author-hide\">Penguin Random House Grupo Editorial Espa\u00f1a<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abSon much\u00edsimas las personas que agradecen a Marie Kondo y a La magia del orden haber cambiado su vida; y entre ellas estoy yo. 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