{"id":26210,"date":"2021-07-27T20:18:30","date_gmt":"2021-07-28T00:18:30","guid":{"rendered":"http:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/product\/maneras-de-cocinar-legumbres\/"},"modified":"2021-07-27T20:18:30","modified_gmt":"2021-07-28T00:18:30","slug":"maneras-de-cocinar-legumbres","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/maneras-de-cocinar-legumbres\/","title":{"rendered":"Maneras de cocinar legumbres"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align:center\"><B>Gu\u00eda pr\u00e1ctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar legumbres.<\/B><\/P> <\/p>\n<p style=\"text-align:center\">\u00bfConoces todas las variedades de las lentejas?<BR>\u00bfSabr\u00edas hacer una tortilla sin huevos?<\/P> <P>Las legumbres son esenciales en la alimentaci\u00f3n humana como fuente de prote\u00ednas de <B>origen vegetal<\/B>, que no requieren de alimentos de <B>origen animal  <\/B>para convertirse en un plato completo, nutritivo y sabroso. Su variedad de texturas, colores y sabores, en combinaci\u00f3n con  hortalizas y cereales, nos ofrece un abanico de posibilidades amplio y saludable.<\/P> <P>Si no sabes c\u00f3mo incorporarlas en tu dieta, tienes en tus manos la gu\u00eda  definitiva para conocer todo lo que necesitas sobre las legumbres:<\/P> <P><B>&#8211;<\/B> Sus propiedades y caracter\u00edsticas m\u00e1s valiosas.<\/P> <P><B>&#8211;<\/B> Consejos para comprar, conservar y cocinar las legumbres, as\u00ed como aprovechar cada uno de sus beneficios.<\/P> <P><B>&#8211;<\/B> Las recetas m\u00e1s deliciosas para incluir las legumbres m\u00e1s variadas a tus sopas, ensaladas y sofritos.<\/P><\/p>\n<h2 class=\"author-hide\">Jos\u00e9 Mart\u00edn Gris<\/h2>\n<h2 class=\"author-hide\">Emma Ros<\/h2>\n<p class=\"author-hide\">Penguin Random House Grupo Editorial Espa\u00f1a<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gu\u00eda pr\u00e1ctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar legumbres. \u00bfConoces todas las variedades de las lentejas?\u00bfSabr\u00edas hacer una tortilla sin huevos? 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