{"id":362,"date":"2021-07-27T19:33:12","date_gmt":"2021-07-27T23:33:12","guid":{"rendered":"http:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/product\/mexico-una-herencia-de-sabores\/"},"modified":"2021-07-27T19:33:12","modified_gmt":"2021-07-27T23:33:12","slug":"mexico-una-herencia-de-sabores","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/mexico-una-herencia-de-sabores\/","title":{"rendered":"M\u00e9xico, una herencia de sabores"},"content":{"rendered":"<p><P>Un recorrido por M\u00e9xico, un redescubrimiento de sus sabores, un acercamiento a su historia culinaria.<\/P> <P><B>Un recorrido por M\u00e9xico, un redescubrimiento de sus sabores, un acercamiento a su historia culinaria.<\/B><\/P> <P>La cocina mexicana de hoy d\u00eda nos ofrece un mosaico de sabores que  ilustra a trav\u00e9s de sus platillos un legado invaluable. La mezcla de  diversas culturas y costumbres fueron dando lugar a la cocina mexicana  tan variada como su tierra, como su gente y como su esp\u00edritu. La cocina  mexicana es una de las m\u00e1s refinadas y complejas porque incluye t\u00e9cnicas  e ingredientes de todos los rincones del mundo sin dejar de ser primordialmente influenciada por sus antepasados ind\u00edgenas.<\/P> <P>En este libro, Susanna Palazuelos nos llevar\u00e1 en un viaje culinario  donde se descubrir\u00e1n recetas aut\u00e9nticas y originales de sabores que  vibran como humilde muestra de una larga tradici\u00f3n del sentir de la gente orgullosamente mexicana.<\/P><\/p>\n<h2 class=\"author-hide\">Susanna Palazuelos<\/h2>\n<p class=\"author-hide\">Penguin Random House Grupo Editorial M\u00e9xico<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un recorrido por M\u00e9xico, un redescubrimiento de sus sabores, un acercamiento a su historia culinaria. 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