{"id":37311,"date":"2021-07-27T20:40:10","date_gmt":"2021-07-28T00:40:10","guid":{"rendered":"http:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/product\/la-comida-como-aliada\/"},"modified":"2021-07-27T20:40:10","modified_gmt":"2021-07-28T00:40:10","slug":"la-comida-como-aliada","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/la-comida-como-aliada\/","title":{"rendered":"La comida como aliada"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfExiste una forma adecuada de comer? \u00bfCu\u00e1l es la manera m\u00e1s equilibrada de combinar la alimentaci\u00f3n, la salud y el cuidado est\u00e9tico? \u00bfPuede integrarse esa forma de comer con el placer de la comida? \u00bfY con la vida social, afectiva y cultural? En definitiva, \u00bfc\u00f3mo compatibilizar estar sanos con pasarlo bien? Estas son las preguntas que se hace el doctor Mart\u00edn Vi\u00f1uales, m\u00e9dico especialista en Nutrici\u00f3n, con m\u00e1s de veinticinco a\u00f1os de experiencia.<br \/>Con una propuesta sencilla y accesible para todos, y a partir de la evidencia cient\u00edfica, el doctor Vi\u00f1uales desarma el entramado de las dietas restrictivas y las conductas alimentarias de moda para volver a las bases. Las milanesas con pur\u00e9 y ensalada, las hamburguesas caseras y los fideos con estofado forman parte de su cap\u00edtulo de recetas, demostrando que podemos comer de manera saludable con aquellos platos que siempre hemos disfrutado.<i><br \/>La comida como aliada. Una nutrici\u00f3n posible para todos los d\u00edas<\/i> replantea los abordajes de moda de la \u201calimentaci\u00f3n saludable\u201d (las frutas y verduras org\u00e1nicas, el pollo y \u201clas hormonas\u201d, la intolerancia al gluten, etc.) y explica por qu\u00e9 las redes sociales no son el mejor lugar para informarse sobre nutrici\u00f3n. Hay una forma f\u00e1cil y posible para todos de alimentarse bien, disfrutando en cada comida. Lo \u00fanico que necesitamos \u2013este libro lo demuestra\u2013 es la informaci\u00f3n correcta.<\/p>\n<h2 class=\"author-hide\">Mart\u00edn Vi\u00f1uales<\/h2>\n<p class=\"author-hide\">Grupo Planeta &#8211; Argentina<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfExiste una forma adecuada de comer? \u00bfCu\u00e1l es la manera m\u00e1s equilibrada de combinar la alimentaci\u00f3n, la salud y el cuidado est\u00e9tico? \u00bfPuede integrarse esa forma de comer con el placer de la comida? \u00bfY con la vida social, afectiva y cultural? 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