En La biblioteca del chef<\/i>, m\u00e1s de setenta referentes mundiales en el arte de la gastronom\u00eda revelan sus principales fuentes de inspiraci\u00f3n. El resultado es una recopilaci\u00f3n de libros sobre cocina global, con tem\u00e1ticas que van desde la charcuter\u00eda hasta las hierbas y especias, tanto de autores nacionales como internacionales. El libro hace tambi\u00e9n un repaso de los t\u00edtulos cl\u00e1sicos y claves que han influido en el mundo de la gastronom\u00eda global, as\u00ed como de los t\u00edtulos m\u00e1s destacados e imprescindibles sobre cocina internacional y temas culinarios especializados. <\/p>\n
Un compendio \u00fanico perfecto para a\u00f1adir a la biblioteca de cualquier amante de la comida.<\/p>\n
En La biblioteca del chef, m\u00e1s de setenta referentes mundiales en el arte de la gastronom\u00eda revelan sus principales fuentes de inspiraci\u00f3n. El resultado es una recopilaci\u00f3n de libros sobre cocina global, con tem\u00e1ticas que van desde la charcuter\u00eda hasta las hierbas y especias, tanto de autores nacionales como internacionales. El libro hace tambi\u00e9n un […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"autores":[18983],"product_cat":[21949,21781],"product_tag":[],"editoriales":[23716],"class_list":["post-39955","product","type-product","status-publish","hentry","autores-jenny-linford","product_cat-cocina-general-y-recetas","product_cat-libros-de-cocina-de-cocineros-famosos-y-de-television","editoriales-grupo-planetatest"],"acf":[],"yoast_head":"\n