{"id":40030,"date":"2021-07-27T20:46:24","date_gmt":"2021-07-28T00:46:24","guid":{"rendered":"http:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/product\/come-seguro-comiendo-de-todo\/"},"modified":"2021-07-27T20:46:24","modified_gmt":"2021-07-28T00:46:24","slug":"come-seguro-comiendo-de-todo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/come-seguro-comiendo-de-todo\/","title":{"rendered":"Come seguro comiendo de todo"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 alimentos se lavan y cu\u00e1les no? \u00bfPor qu\u00e9 nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo? \u00bfSe pueden chupar las cabezas de las gambas? \u00bfQu\u00e9 pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto? \u00bfHasta cu\u00e1ndo aguanta un estropajo?<br \/>En nuestro d\u00eda a d\u00eda son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos de forma segura. Las constantes alertas en los medios sobre los riesgos que nos encontramos al comer han borrado la delgada l\u00ednea entre la informaci\u00f3n y la alarma. Por eso urgen voces como la de Beatriz Robles. Con rigor, amenidad y un fino sentido del humor, esta experta en seguridad alimentaria nos ense\u00f1a qu\u00e9 debemos hacer para alejar los peligros de nuestra cocina. Gracias a sus conocimientos, entenderemos la importancia de planificar bien la compra, poner el frigor\u00edfico a punto, ordenar la despensa, lavar los utensilios o saber manejar los tiempos y las temperaturas de cocci\u00f3n.<\/p>\n<p>A ra\u00edz del brote de listeria\u00a0y la pandemia de\u00a0la\u00a0COVID-19,\u00a0Beatriz Robles se ha convertido en el m\u00e1ximo referente en\u00a0temas de seguridad alimentaria\u00a0en los medios de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n<p>La autora es muy activa en redes sociales y, sobre todo en Twitter, arrastra a una comunidad fiel de seguidores.<\/p>\n<h2 class=\"author-hide\">Beatriz Robles<\/h2>\n<p class=\"author-hide\">Grupo Planeta<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 alimentos se lavan y cu\u00e1les no? \u00bfPor qu\u00e9 nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo? \u00bfSe pueden chupar las cabezas de las gambas? \u00bfQu\u00e9 pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto? \u00bfHasta cu\u00e1ndo aguanta un estropajo?En nuestro d\u00eda a d\u00eda son muchas las dudas que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"autores":[19012],"product_cat":[22007,21802],"product_tag":[],"editoriales":[23716],"class_list":["post-40030","product","type-product","status-publish","hentry","autores-beatriz-robles","product_cat-ciencia-cuestiones-generales","product_cat-familia-y-salud","editoriales-grupo-planetatest"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.11 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Come seguro comiendo de todo - Librer\u00eda Gisbert<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/come-seguro-comiendo-de-todo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Come seguro comiendo de todo - Librer\u00eda Gisbert\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfQu\u00e9 alimentos se lavan y cu\u00e1les no? 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