{"id":43405,"date":"2021-07-27T20:53:03","date_gmt":"2021-07-28T00:53:03","guid":{"rendered":"http:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/product\/como-en-casa-de-mama\/"},"modified":"2021-07-27T20:53:03","modified_gmt":"2021-07-28T00:53:03","slug":"como-en-casa-de-mama","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/","title":{"rendered":"Como en casa de mam\u00e1"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align:center\"><B>Disfruta de la buena cocina como en casa de mam\u00e1:<\/B><BR><B>100 recetas perfectas para compartir con los tuyos  <\/B><\/P> <P>Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman  parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas  personas que deseen revivirlos, este libro les explica de una manera muy  sencilla y paso a paso c\u00f3mo preparar arroces y ensaladas, sopas y  guisos, deliciosos postres e incluso maravillosos panes. Aut\u00e9ntica cocina casera al alcance de todos.<\/P> <P>Josep Maria y Carme, con una amplia experiencia en el mundo de la  pasteler\u00eda y la restauraci\u00f3n, ya han compartido sus recetas familiares  con casi medio mill\u00f3n de seguidores en su canal de YouTube, \u00abEl Forner  de Alella\u00bb, y re\u00fanen aqu\u00ed 100 platos imprescindibles, variados y sabrosos.<\/P> <P>Un libro bellamente ilustrado que evoca el recetario de nuestra madre y que har\u00e1 feliz&#8230;<BR>a quien cocina todos los d\u00edas,<BR>a quien se inicia en los fogones<BR>y a quien desea seguir disfrutando de la buena cocina como en casa de  mam\u00e1.<\/P> <P>De los bu\u00f1uelos de bacalao a las croquetas de jam\u00f3n, del salmorejo a las  lentejas estofadas, del arroz de calamares a la lubina al horno pasando  por las cl\u00e1sicas torrijas y la mousse de lim\u00f3n, las recetas de Como en  casa de mam\u00e1 te permitir\u00e1n servir los platos m\u00e1s celebrados de la cocina  de toda la vida. Un recetario pr\u00e1ctico, sencillo y que cuenta con una  gran variedad de ingredientes, que te resolver\u00e1 no solo las comidas de diario sino tambi\u00e9n las de los d\u00edas de fiesta.<\/P> <P>Tanto si eres una persona con buena mano para la cocina como si te  inicias en los secretos de los fogones, este libro (concebido como los  recetarios que las familias se pasan de generaci\u00f3n a generaci\u00f3n) est\u00e1  lleno de ideas y propuestas para organizar un men\u00fa semanal saludable,  rememorar la cocina de siempre en una ocasi\u00f3n especial o descubrir  platos tradicionales de toda nuestra geograf\u00eda. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n  encontrar\u00e1s un apartado con recetas para elaborar tu propio pan y otro  con algunos men\u00fas para las fechas m\u00e1s se\u00f1aladas de nuestro calendario,  con platos deliciosos y sencillos que dejar\u00e1n boquiabiertos a tus invitados.<\/P> <P><B>100 recetas perfectas para compartir con los tuyos y saborear juntos la mejor cocina casera.<\/B><\/P><\/p>\n<h2 class=\"author-hide\">El Forner d&#8217;Alella<\/h2>\n<h2 class=\"author-hide\">Josep Maria Ma\u00f1\u00e9<\/h2>\n<h2 class=\"author-hide\">Carme Juli\u00e0<\/h2>\n<p class=\"author-hide\">Penguin Random House Grupo Editorial Espa\u00f1a<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Disfruta de la buena cocina como en casa de mam\u00e1:100 recetas perfectas para compartir con los tuyos Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas personas que deseen revivirlos, este libro les explica de una manera muy sencilla y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"autores":[20507,20505,20506],"product_cat":[21949],"product_tag":[],"editoriales":[23542],"class_list":["post-43405","product","type-product","status-publish","hentry","autores-carme-julia","autores-el-forner-dalella","autores-josep-maria-mane","product_cat-cocina-general-y-recetas","editoriales-penguin-random-house-grupo-editorial-espanatest"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.11 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Como en casa de mam\u00e1 - Librer\u00eda Gisbert<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Como en casa de mam\u00e1 - Librer\u00eda Gisbert\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Disfruta de la buena cocina como en casa de mam\u00e1:100 recetas perfectas para compartir con los tuyos Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas personas que deseen revivirlos, este libro les explica de una manera muy sencilla y [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Librer\u00eda Gisbert\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/\",\"url\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/\",\"name\":\"Como en casa de mam\u00e1 - Librer\u00eda Gisbert\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-07-28T00:53:03+00:00\",\"dateModified\":\"2021-07-28T00:53:03+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tienda\",\"item\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/tienda\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Como en casa de mam\u00e1\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/#website\",\"url\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/\",\"name\":\"Librer\u00eda Gisbert\",\"description\":\"Librer\u00eda, Papeler\u00eda y Editorial\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Como en casa de mam\u00e1 - Librer\u00eda Gisbert","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Como en casa de mam\u00e1 - Librer\u00eda Gisbert","og_description":"Disfruta de la buena cocina como en casa de mam\u00e1:100 recetas perfectas para compartir con los tuyos Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas personas que deseen revivirlos, este libro les explica de una manera muy sencilla y [&hellip;]","og_url":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/","og_site_name":"Librer\u00eda Gisbert","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/","url":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/","name":"Como en casa de mam\u00e1 - Librer\u00eda Gisbert","isPartOf":{"@id":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/#website"},"datePublished":"2021-07-28T00:53:03+00:00","dateModified":"2021-07-28T00:53:03+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/como-en-casa-de-mama\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tienda","item":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/tienda\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Como en casa de mam\u00e1"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/#website","url":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/","name":"Librer\u00eda Gisbert","description":"Librer\u00eda, Papeler\u00eda y Editorial","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product\/43405","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"autores","embeddable":true,"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/autores?post=43405"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=43405"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=43405"},{"taxonomy":"editoriales","embeddable":true,"href":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/wp-json\/wp\/v2\/editoriales?post=43405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}