Un destacado investigador en nutrici\u00f3n infantil y una experimentada educadora en salud p\u00fablica explican el peligro oculto que representa el az\u00facar para el desarrollo y la salud de los ni\u00f1os y ofrecen a los padres un programa esencial <\/B>\u00aba prueba de az\u00facar<\/B>\u00bb de 7 y 28 d\u00edas.<\/B><\/P>
La mayor\u00eda no sabemos lo da\u00f1ino que es el az\u00facar para el h\u00edgado, el coraz\u00f3n y el cerebro en crecimiento de los ni\u00f1os. En su investigaci\u00f3n, el doctor Michael Goran descubri\u00f3 que su exceso no solo causa obesidad infantil, sino que provoca problemas de salud en los ni\u00f1os sin sobrepeso, y es probable que sea uno de los culpables de gran parte de los problemas de comportamiento, emocionales y de aprendizaje.<\/P>
En esta gu\u00eda eliminan los mitos sobre los diversos tipos de az\u00facares y edulcorantes, ayudan a las familias a identificar fuentes enga\u00f1osas de az\u00facar en sus dietas y sugieren soluciones realistas. Con un desaf\u00edo de 7 y 28 d\u00edas para ayudar a las familias a elegir la cantidad adecuada de az\u00facar en sus dietas, junto con m\u00e1s de 35 recetas, todas sin az\u00facares a\u00f1adidos, cualquiera puede darles a sus hijos un nuevo comienzo de vida saludable.<\/P>
La cr\u00edtica ha dicho:<\/B>
\u00abEste libro me dej\u00f3 alucinado y subraya la importancia de que todos reduzcamos la ingesta de az\u00facar y almid\u00f3n para protegernos no solo a nosotros mismos, sino tambi\u00e9n a nuestras generaciones futuras.\u00bb
Mark Hyma, doctor y escritor.<\/P>
\u00abC\u00f3mo y con qu\u00e9 alimentamos a nuestros ni\u00f1os es de suma importancia. En este libro, Emily y Michael iluminan h\u00e1bilmente la naturaleza del az\u00facar en nuestro mundo actual, y qu\u00e9 papel debe desempe\u00f1ar en la dieta de un ni\u00f1o. Es una lectura esencial para padres, educadores y comensales.\u00bb
Alice Waters, chef, autora y fundadora de Edible Schoolyard<\/P><\/p>\n
Un destacado investigador en nutrici\u00f3n infantil y una experimentada educadora en salud p\u00fablica explican el peligro oculto que representa el az\u00facar para el desarrollo y la salud de los ni\u00f1os y ofrecen a los padres un programa esencial \u00aba prueba de az\u00facar\u00bb de 7 y 28 d\u00edas. La mayor\u00eda no sabemos lo da\u00f1ino que es […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"autores":[20576,20575],"product_cat":[21796,21953],"product_tag":[],"editoriales":[23542],"class_list":["post-43565","product","type-product","status-publish","hentry","autores-emily-ventura","autores-michael-i-goran","product_cat-dietas-y-regimen-alimenticio","product_cat-dietetica-y-nutricion","editoriales-penguin-random-house-grupo-editorial-espanatest"],"acf":[],"yoast_head":"\n