Las mejores recetas con herencia palestina.<\/B><\/P>
En Cocina de la di\u00e1spora, Dalal Halabi -periodista y cocinera, descendiente de palestinos- hace un recorrido por la comida de medio oriente, destacando sus preparaciones cl\u00e1sicas, esas que vienen de recetas heredadas de madres y abuelas, pero tambi\u00e9n se atreve a llevar esos sabores a otro tipo de preparaciones, haci\u00e9ndonos participe de sus gustos y experiencias cotidianas.<\/P>
Comienza con un listado de especias, hierbas y semillas, que son la esencia de estos sabores, para luego destacar preparaciones dulces, ensaladas, desayunos, picoteos y mucho m\u00e1s.<\/P>
No te pierdas este hermoso libro que huele a curry, alm\u00edbar y canela en la mayor\u00eda de sus p\u00e1ginas.<\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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