Fogones tradicionales recoge una selecci\u00f3n de las 300 mejores recetas del programa m\u00e1s exitoso y longevo de Canal Cocina que ha recorrido todos los rincones de Espa\u00f1a buscando esas casas en las que a\u00fan se cocina en chimenea a fuego lento y en las que los lugare\u00f1os preparan recetas que pr\u00e1cticamente han ca\u00eddo en el olvido y que as\u00ed queden recogidas en esta obra para no dejar morir esos platos de anta\u00f1o, transmitidos de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n
Tras sus exitosas veinte temporadas en televisi\u00f3n,\u00a0esta obra recupera as\u00ed el proceso de elaboraci\u00f3n de diferentes platos de nuestra\u00a0cocina popular.\u00a0De la mano de quienes a\u00fan conservan las viejas recetas heredadas de sus antepasados, podremos conocer y recordar la m\u00e1s rica tradici\u00f3n gastron\u00f3mica de\u00a0Espa\u00f1a.\u00a0Tortillitas de garbanzos, Liebre al vino tinto, Cocido de Lal\u00edn o Rosquillas de hojaldre son solo algunos de los platos que encontraremos en el libro y que son originarios de diferentes localidades y rincones de toda Espa\u00f1a.<\/p>\n
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Por ello, si quieres saborear las recetas tradicionales que cocinan los hombres y mujeres en los diferentes pueblos del pa\u00eds y que forman ya parte de la memoria colectiva, aqu\u00ed tienes por fin el libro de Fogones tradicionales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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