{"id":51556,"date":"2022-03-17T15:26:55","date_gmt":"2022-03-17T19:26:55","guid":{"rendered":"http:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/guru\/"},"modified":"2022-03-17T15:26:55","modified_gmt":"2022-03-17T19:26:55","slug":"guru","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/guru\/","title":{"rendered":"Gur\u00fa"},"content":{"rendered":"<p>Una lectura obligada y una herramienta indispensable para profesionales y amantes de la cocteler\u00eda. Un libro b\u00e1sico que tiene como objetivo descubrir plenamente los sentidos y utilizarlos a favor en el momento de la creaci\u00f3n de un c\u00f3ctel.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>A diferencia del resto de libros acerca del mundo de la cocteler\u00eda este no gira en torno a las recetas en s\u00ed (aunque contiene tambi\u00e9n una cincuentena), sino a partir del propio concepto inicial de su gestaci\u00f3n en el proceso creativo y del por qu\u00e9 se hace de una manera y no de otra.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Una obra muy visual, con ilustraciones atractivas y un contenido te\u00f3rico fundamental que explica todo lo que hay que saber para iniciarse en esta profesi\u00f3n y conocer todos sus detalles desde el principio y hasta el final del mundo de los bares, las bebidas y los cocktails.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Y todo ello basado en la receta de su \u00e9xito:\u00a0creaciones de autor; aplicaci\u00f3n de t\u00e9cnicas novedosas y nunca vistas; uso de ingredientes poco habituales; profesionales expertos; una colorida y ecl\u00e9ctica decoraci\u00f3n; una carta espectacular \u2014tanto por el contenido como por su presentaci\u00f3n\u2014; tes\u00f3n y liderazgo.\u00a0Y todo en el punto de encuentro entre los cocktails y el rock &amp; roll.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una lectura obligada y una herramienta indispensable para profesionales y amantes de la cocteler\u00eda. 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