{"id":5427,"date":"2021-07-27T19:40:57","date_gmt":"2021-07-27T23:40:57","guid":{"rendered":"http:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/product\/cocinar-para-vivir\/"},"modified":"2021-07-27T19:40:57","modified_gmt":"2021-07-27T23:40:57","slug":"cocinar-para-vivir","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/libreriagisbert.com\/ebooks\/libro\/cocinar-para-vivir\/","title":{"rendered":"Cocinar para vivir"},"content":{"rendered":"<p>La alimentaci\u00f3n juega un papel importante\u00a0tanto en el desarrollo como en la prevenci\u00f3n\u00a0de enfermedades, tambi\u00e9n del c\u00e1ncer. De la\u00a0mano del doctor Fernando Fombellida, Cocinar\u00a0para vivir pone al alcance de todos la actualidad\u00a0cient\u00edfica m\u00e1s avanzada en relaci\u00f3n a la\u00a0alimentaci\u00f3n, la nutrici\u00f3n y el c\u00e1ncer, pero, adem\u00e1s,\u00a0busca la reflexi\u00f3n, la toma de conciencia y\u00a0el cambio de h\u00e1bitos.\u00a0<\/p>\n<p>Por ello est\u00e1 especialmente destinado a aquellas\u00a0personas que entienden que la salud y, en\u00a0este caso, la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer, dependen,\u00a0en cierta medida, del esfuerzo individual y no\u00a0s\u00f3lo de la suerte. En alimentaci\u00f3n, cambiar los\u00a0h\u00e1bitos es una dura tarea, y m\u00e1s cuando lo que\u00a0se persigue es un beneficio a largo plazo, es\u00a0decir, prevenir el posible desarrollo de una enfermedad,\u00a0en este caso, el c\u00e1ncer.\u00a0<\/p>\n<p>El chef Andoni Luis Aduriz ha centrado todos\u00a0sus esfuerzos en la elaboraci\u00f3n de un recetario\u00a0para el d\u00eda a d\u00eda, buscando el beneficio de\u00a0todas aquellas personas que, incluso con poca\u00a0pr\u00e1ctica, puedan tener \u00e9xito en este menester.\u00a0A partir de ellas y con los conocimientos\u00a0que haya adquirido con la lectura de este libro,\u00a0estar\u00e1 en condiciones de dar rienda suelta a\u00a0su imaginaci\u00f3n y ser el creador de sus propios\u00a0platos.<\/p>\n<h2 class=\"author-hide\">Fernando Fombellida<\/h2>\n<h2 class=\"author-hide\">Andoni Luis Aduriz<\/h2>\n<p class=\"author-hide\">Grupo Planeta<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La alimentaci\u00f3n juega un papel importante\u00a0tanto en el desarrollo como en la prevenci\u00f3n\u00a0de enfermedades, tambi\u00e9n del c\u00e1ncer. 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