La cocina de medio oriente ha sabido encontrar en Armenia la mejor de sus s\u00edntesis. Tal vez por la influencia multicultural de bizantinos, romanos, griegos, \u00e1rabes y rusos. Quiz\u00e1s porque pudieron hacer de la carencia algo sabroso y de la abundancia, un plato perfecto; tal vez porque entre especias, yogures, masas y alm\u00edbares han generado un legado que viaj\u00f3 por todo el mundo.\u00a0Diana Boudourian, la mayor exponente de esta cocina en la Argentina, revela sus secretos, salados y dulces, para poder hacer en casa delicias como el Keppe, el Lehmey\u00fan, el\u00a0Tertabanir o los t\u00edpicos postres. Los invitamos a sumergirse en el maravilloso mundo de la\u00a0Cocina Armenia\u00a0de la mano de la mano de una de sus cocineras predilectas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La cocina de medio oriente ha sabido encontrar en Armenia la mejor de sus s\u00edntesis. Tal vez por la influencia multicultural de bizantinos, romanos, griegos, \u00e1rabes y rusos. Quiz\u00e1s porque pudieron hacer de la carencia algo sabroso y de la abundancia, un plato perfecto; tal vez porque entre especias, yogures, masas y alm\u00edbares han generado […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"autores":[27080],"product_cat":[21949],"product_tag":[],"editoriales":[23546],"class_list":["post-55909","product","type-product","status-publish","hentry","autores-diana-boudourian","product_cat-cocina-general-y-recetas","editoriales-grupo-planeta-argentinatest"],"acf":[],"yoast_head":"\n