Descascar mais e desembalar menos: pequenas mudanças para ganhar saúde.
GANHE MAIS SAÚDE COM PEQUENAS
MUDANÇAS NA SUA ALIMENTAÇÃO!
Joana Moura convida-nos a enveredar por um caminho saudável
através de uma Alimentação Fora da Caixa: descascar mais e desembalar
menos, privilegiar alimentos no seu estado mais natural e evitar os
ultraprocessados e repletos de açúcares.
Este é o guia essencial, baseado nas evidências científicas atuais, que o
ajudará a criar e a construir novos hábitos alimentares. Com pequenas
e simples mudanças no dia a dia será capaz de fortalecer o sistema imunitário
e ajudar a prevenir e a tratar doenças crónicas, como doenças cardiovasculares,
obesidade, diabetes, etc.
COM ESTE LIVRO FICARÁ A CONHECER:
Os benefícios para a saúde ao optar por alimentos naturais e frescos,
obtidos diretamente de plantas ou animais.
Os 4 passos para equilibrar a glicemia e melhorar a flexibilidade metabólica.
Os alimentos essenciais que deve ter na despensa.
As substituições de ingredientes para uma alimentação mais nutritiva.
Encontra, ainda, mais de 90 receitas para toda a família,
desde pequenos-almoços, sopas e saladas, pratos principais,
acompanhamentos, sobremesas, bebidas, aos produtos básicos para
compor as refeições, e ainda uma secção dedicada aos mais novos.
«A Joana consegue explicar os conhecimentos
mais recentes da ciência e provar que é simples
comer de forma saudável.»
JOANA APPLETON FIGUEIRA, pediatra
«Um talento especial para inventar refeições
bonitas, saborosas e verdadeiramente
terapêuticas! É assim a Joana. Além disso,
consegue transmitir conhecimentos científicos
complexos de uma forma simples
e acessível a todos.»
FILIPA MAFRA GALLO, médica
«Explicações acessíveis, mas corretas,
de como nos podemos alimentar melhor.
As sugestões e dicas práticas da Joana tornam
o processo de mudança muito mais fácil
e as receitas sugeridas são uma inspiração.»
CARMO CABRAL, nutricionista
